750 grammes
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Une cuisine dans mon labo

16/12/2012 Publié depuis Overblog

J'ai raté la guimauve...(les galettes de semoule)

...mais je sais pourquoi: on ne substitue pas impunément l'agar-agar à la gélatine, surtout quand on prétend diviser...

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09/12/2012 Publié depuis Overblog

J'ai fait une insomnie... (trois recettes de petits gâteaux)

Quand c'est comme ça, je regarde des "replay", de préférences des magazines sans autre intérêt que celui de m'endormir...

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05/12/2012 Publié depuis Overblog

J'ai une très bonne idée (ou comment faire un seule entrée qui plaise aux grands et aux petits)

...phrase faisant suite à: "moi, j'aime pas les salades" Solution: retirer "les" salades, laisser la garniture. En...

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05/12/2012 Publié depuis Overblog

J'ai mangé du céleri...

... et j'ai adoré. Bon, d'accord, ce n'était pas la saveur dominante de la soupe mais quand on met fin à un dégoût...

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