750 grammes
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Une cuisine dans mon labo

28/04/2014 Publié depuis Overblog

La baguette: de grignes et d'alvéoles

J'ai upgradé ma boulange Une bonne baguette, c'est une croûte qui craque, une mie couleur crème, souple et aérée,...

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20/04/2014 Publié depuis Overblog

Muffins anglais, avec ou sans four

J'ai mis du moelleux dans mon p'tit déj' J'ai parlé du p'tit dèj de ma p'tite miss dans mon dernier article: à...

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19/04/2014 Publié depuis Overblog

Cookies müesli chocolat

J'ai fini les restes J'ai un bout qui varie les p'tits dèjs. Ou plutôt qui passe par des phases petites déjeunesques...

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06/04/2014 Publié depuis Overblog

Glace à l'amande et à la fleur d'oranger

J'ai hésité entre la Provence et le Moyen-Orient La semaine dernière, j'étais à Marseille. La semaine d'avant,...

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