Blog culinaire
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Il est rare que je publie une recettes aussi minutieuse et qui comporte autant de préparations différentes. C'est...
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Et avec un joli moule ancien en acier... Cela fait longtemps que je fais ce pain d'épices. Délicieuse, cette recette...
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Je fais du pain plusieurs fois par semaine depuis plus de trois ans maintenant. J'ai pris des cours, j'en donne...
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Une envie subite de loukoums. Bien qu'on m'ait fait des suggestions de parfums fraise et même menthe, je les ai...
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...ou sans doute à n'importe quelle légumineuse. Ces petits sablés sont absolument délicieux, croquants et savoureux....
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Suite des "protéines du placard". Ce steak-là est très savoureux, croustillant autour, moelleux dedans, adaptable...
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Je m'aperçois que les recettes que je publie l'été sont des recettes de flemmarde...à ma façon! Il faut en fait...
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Pour être honnête, cette recette est très largement inspirée de celle de Marie Chioca dans son livre de "La Boulange...
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Fin d'une quête de 30 ans La labo du nom de mon blog existe bel et bien: c'est un de mes lieux de travail. Depuis...
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Une recette à inspiration multiple, de M6 à "Jérusalem"*, en terminant en Dauphiné-Savoie Jeudi dernier, je me...
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