Blog culinaire
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Ça n'a rien à voir avec la choucroute (en fait, si...), mais en Isère, c'est étonnant et comme un joyeux présa...
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J'ai terminé "A boire et à manger" (volume 1) la semaine dernière. Résultat: j'ai ressorti ma cafetière italienne...
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Z'avez remarqué comme c'est sympa de faire les courses quand on veut être un consommateur averti? Avec la loupe,...
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A la recherche des ingrédients nécessaires à la réalisation des mochis...ou plutôt des daïfuku-mochi. Mais finalement,...
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J'avoue qu'en cette période où se révèle l'ensemble des trafics plus ou moins mafieux autour de nos assiettes,...
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Quand j'étais étudiante, un four micro-onde dans ma chambre de cité U j'avais l'ambition d'en faire quelque chose....
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C'est ce qu'il faut faire pour faire cuire les naans, pour qu'ils restent moelleux dessous, croustillants dessus....
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Des lasagnes, j'en fait trèèèèès souvent. C'est la plat de secours, quand je n'ai plus d'idée ou pas le temps....
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Ma maman en mettait dans les soupes (même que j'aimais bien, alors que j'aimais pas le tapioca...). Mais la semaine...
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Après deux mois de boulange hebdomadaire, avec des pain de plus en plus beaux, aujourd'hui j'ai lamentablement...
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